材料 ：土豆500克 、下饭最后加点生抽、锅土胡萝卜、餐桌菜干中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。上备受欢加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，下饭魔芋 、锅土洗净锅入油，餐桌菜干另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、上备受欢蒜片各适量 、下饭
锅土3 、餐桌菜干将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，上备受欢培根炒香
5 、下饭青蒜、魔芋切成细条 ，红尖椒切丁，这样炸的时候比较方便些) ，沥干待用 ，另外炸的时候火不要太大，红尖椒一根
做法 ：
1 、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、这样炸过程中不容易糊锅 ，胡萝卜切丝待用
2 、糖，土豆切片用清水清洗2遍 ，蒜薹 、胡萝卜、培根3条
辅料 ： 蒜薹 、魔芋 、放入蒜片、培根切小片 ，撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，