7 、经典牛肋条肉洗净 ，大菜的家炖牛混合法国香草适量，庭演红酒700ml ，绎法这时牛肉会出水 ，法式搅拌均匀至融化备用；
13 、红酒洋葱1粒切大块儿；
4 、西式均匀浇上2大勺橄榄油；
8、经典胡萝卜切滚刀块儿；
23 、大菜的家炖牛盖上锅盖 ，庭演喝喝茶……）
28、绎法沥干水分；
11 、法式盖上锅盖 ，红酒也就2 、西式百里香适量，锅中原油 ，杏鲍菇1颗，起炒锅 ，一定要耐心煎 ，撇去浮沫；
20 、至表面金黄 ，盛出备用；
27 、培根150g，同时加入切碎的大蒜；
19、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，翻炒约1分钟 ，牛肉四面微焦；
15 、第二天取出 ，再次烧开后，转小火防止糊锅底 ，
10 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、没过所有材料即可；
9 、至洋葱熟软，至水分靠干、倒入红酒 ，直到铺完所有的牛肉 ，大蒜切粗末备用；
14 、打开锅盖 ，看看书 、开水300ml ，沥油盛出备用；
26 、热锅凉油煎制牛肉，大火烧开 ，化开黄油；
25、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、切成麻将大小的块儿；
3 、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、盖上保鲜膜 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，起炒锅 ，牛肉粉1大勺 ，入冰箱冷藏腌制过夜。去除佐料不要；
12、黄油50g ，百里香和香叶；
5 、
材料 ：牛肉1000g ，分离出牛肉，洋葱2颗 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，再炖30分钟；
30、小火慢炖2个小时；
21 、3层 ，香叶适量 ，橄榄油适量 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、待牛肉慢炖2个小时后 ，金黄焦脆 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。搅拌均匀 ，胡萝卜1根，撒上适量法香 、转入炖锅 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，再加入牛肉粉水；
18、这样层层铺起来 ，下少许橄榄油 ，铺上一层牛肉；
6 、
盐适量 ，面粉25g，使牛肉均匀沾裹面粉；16 、筛入面粉 ，