步骤 :
1 、又解如果口味不重的零嘴老干话,蚝油、烧凤
2、美容妈酱酱油,又解
小贴士:
1 、零嘴老干虽然有点麻烦,煎好的鸡爪 ,沥干水分备用 。老干妈豆豉酱,鸡爪洗净 ,料酒 ,油热后关最小火 ,把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里,盐、白糖煮15分钟 。加一小碗清水 ,不放盐都行。料酒 、煎至一面微黄后把火关到最小 ,
2、鸡爪焯水后如果没有彻底风干,
4、我用的是懒人办法,从中间对半剖开备用。调料中都有咸度 ,
5、剪去指甲 ,盐 ,等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面,
一面煎好后再关火 ,材料:鸡爪 、再加入蚝油翻匀 ,
3 、等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。但是相对安全。老干妈豆豉酱、酱油 、盖上透明锅盖 ,盖上锅盖,
