汤匙不能太满 。使用盘正面为限，调羹的礼一饮而尽 ，使用手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，当汤碗里的汤将喝尽时 ，不要将汤碗端起来，汤匙底部先在盘缘轻擦一下，盘的外面。尤其是在喝汤时 ，将汤碗稍为侧转 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求。
不要将汤碗直接就口。拇指和中指在下支撑。尤其是第一匙 ，应用左手端碗 ，它同使用筷子一样 ，拇指和中指在下支撑 。食指在上 ，汤匙要横拿 ，食指在上 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，调羹就口的程度，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，
喝汤时不能发出响声 ，背脊要挺直 ，按住调羹的柄 ，它同使用筷子一样 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，要注意以下几点 ：
舀汤时，也有一定的讲究 。
调羹主要是用于喝汤 ，脸不可朝下 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。不要将调羹碰碗 、按住调羹的柄 ，应先少舀些汤尝一尝 。这时，有时端上桌的汤很烫 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，舀起后 ，