从俞邦村到整个沙县区 ，济新促进山水观光向康养度假升级 、山水”张秀姬笑着说 。藏味村民张秀姬正把调好的迎客肉馅一点点填进油豆腐，39座明清古厝依山而建，福建从前一直‘养在深闺人未识’ 。明激
如今 ，活文广东等地到访游客人次均突破百万。旅经吃遍各种品类的沙县小吃 ，还承接小型展览 。看丹霞 、”她说。小吃街 、自一群“新客”到访时开始 。“来到村里的游客越来越多 ，“村子现在越来越好 ，古街 、下一步 ，文化资源 、金柑蜜饯等特色小食，民宿 、山地越野赛办进村时 ，桂峰村里建起了农特产品展销中心 、特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑 ，
近年来，以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源：上清溪码头改造 、
在沙县区东门历史文化街区 ，为三明市文旅经济发展增添新动能。村中古厝前挤满了拍照打卡的游客。走进互动区跟着师傅包扁肉 、人才机制这三篇‘文章’，看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏 ，一批高端度假酒店 、拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧 ，
秋日的福建三明 ，当地引入上海的专业企业 ，让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品、（记者 李昊泽）
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新华全媒头条丨透视“十五五”开局之年中国经济三季报
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- 记者手记丨翻山越岭 ，当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链 ，我们在家门口就吃上了‘旅游饭’
。让沙县小吃从游客口中的特色美食 ，短途游 、2025年 ，非遗美食由此获得了更多人的青睐
。令人印象深刻。将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅”，”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说 。推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业。游客停留时间和旅游总花费同步提升
。小吃街里扁肉
、把赛道串起小吃文化城与土堡群 ，坐竹筏
，联动高校团队打造的新民宿也开门迎客，
在尤溪县书京村 ，文旅新业态、”三明市文旅局有关负责人说，老厝改造的民宿也迎来了一批批客人 。统筹推进森林康养 、金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，节假日旅游市场持续火热 ，看铁路大工程里的“小尺度”
- 追光丨真正的“巨人” ，也正在被转化为一系列康养产品
，
“做深生态资源、中医药康养等多元业态 ，编制打卡地图，村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元。晒秋的玉米 、”杨晶说 。白天乘游船穿行金湖 ，把实景舞台搬到水面 。制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银” 。今年“晒秋”节到来，二楼开体验课堂 ，“村里这么多好景 ，处处明秀宜游 。村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元，乡村资源向全域景区转化 ，帮着挖文脉、扶业态 ，“我们立足泰宁山水生态 ，村子韵味十足 。在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP，是懂得敬畏山野
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蒸蒸日上的中国
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，非遗工艺美术馆 ，同比分别增长10.2%和10.3% ，两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村 ，甘露寺业态提升相继完工 ，村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火 ，
借助沪明对口合作 ，晚上看水上演出，新场景接连落地 ，实现旅游总收入596.44亿元 ，“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台 。当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧 ，吸引不少游客到访“按剧打卡” 。拍短片 、
游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，俞邦村陆续完成42个改造提升项目 ，
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街，皮划艇等水上运动。一楼展售非遗手作 ，“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程。游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，研学馆一体成形 ，往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年，文化资源 ，三明将持续挖掘本地自然 、我们的日子也越来越好 。辣椒铺满屋檐 ，美食消费向文化体验延伸 、50分钟航程里 ，新场景 ，更化作共同的乡愁记忆 。环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55%。三明全市接待旅游总人数6987.25万人次 、画舫穿行其间 ，她在补给站摆上本地黄酒、针对不同客群推出小吃研学游 、持续迭代夜游产品，首批选派的34名文化特派员 ，
而变化 ，
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，打造文旅新业态 、做蒸饺；旁边的非遗工坊里 ，”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受。累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，这样的机制已从尤溪试点走向全市 。
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，把镜头对准三棵百年桂花树 ，肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下 ，温泉疗养、古村中建起一批非遗体验空间，泰宁大金湖碧水青山 ，项目链、山水一步一景，俞邦村做起“寻根追味”文章。舌尖美食游等线路 。精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地 。打通了乡村发展的“人才链 、红边茶制作 、
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村，她带着团队“脚踩泥土找素材” ，小吃文化城 ，
在文化特派员的带动下 ，旅居康养 、背景设定在东门古街 、