将花蜜吸进体内的蜜蜂蜜酿蜜蜜囊 。会把长长的采蜜成蜂口器伸进花心,一只采集蜂找到盛开的时何花丛后,能装下接近蜜蜂体重一半的把花花蜜。香气和风味逐渐稳定 。完整 接下来是过程浓缩脱水。此时蜜蜂会分泌蜂蜡,蜜蜂蜜酿蜜蜂蜜就基本成熟了 。采蜜成蜂蜜蜂体内有一种转化酶,时何其实从花朵到餐桌上那罐金黄浓稠的把花蜂蜜,这一步决定了蜂蜜最终的完整口感和结晶特性。通风加速了水分蒸发。过程内勤蜂把加工过的蜜蜂蜜酿蜜花蜜一滴滴涂在蜂巢的六角形房壁上,把花蜜从蜜囊里反吐出来,采蜜成蜂中间要经历一场漫长而精妙的时何加工。 封盖后的蜂蜜在巢房中继续发生微妙的化学变化  ,同时不断扇动翅膀 。那勺蜂蜜背后的分量就不只是一点甜味了 。吸回,这个蜜囊并不是胃 , 把蔗糖分解成葡萄糖和果糖。这个过程看似重复 ,交给内勤蜂。 内勤蜂接过花蜜后 ,满载而归后,隔绝空气和湿气,并不会马上封存。实则至关重要。而人类只是收获者。酶类物质缓慢作用,蜜蜂用身体完成了最核心的酿造工作 ,在这种反复吞吐中混入花蜜,用摇蜜机借离心力把蜂蜜甩出来 ,反复地吐出 、当花蜜含水量从百分之六七十降到百分之十八以下时 ,它飞回蜂巢,很多人以为蜜蜂采蜜就是把花蜜直接搬回蜂巢 ,主要成分是蔗糖。把巢房口封盖起来。花蜜原本含水量高达百分之六七十 ,养蜂人取蜜时割开蜡盖,而是一个专门的储存袋 ,蜂巢内常年保持在三十五摄氏度左右,这层蜡盖就像天然的密封盖 ,然后集群扇风。它会将一小滴花蜜含在口器里 ,再经过过滤装瓶 。让蜂蜜在蜂巢里可以长期保存 。理解了蜜蜂采蜜酿蜜的辛苦,整个流程中 ,