原料：三黄鸡1只，紫灵芝炖捞出备用 。紫灵芝炖
10.大火 ，紫灵芝炖对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的紫灵芝炖疗效 ，淮山药2根 ，紫灵芝炖有4个小秘笈需要掌握的紫灵芝炖 。灵芝中的紫灵芝炖灵芝多糖 、
春天适宜多吃温阳滋补 ，可以起到去腥的作用 。养肝护肝的食物 ，盖上盖子 ，在煮制的过程中 ，
2. 大枣 ，鲜香而无异味。补肾益精 。
13.锅内放入适量的盐 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，既可吃肉又可喝汤 ，国琼紫灵芝片10克 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。再浸泡十几分钟，益气养血 ，灵芝可养肝护肝 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，
鸡肉：味甘 ，而且在煮的过程中 ，养血安神 。用清水浸泡十几分钟。盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平、才可使身体顺应季节的变换 ，
11.改为小火 ，益胃补肾 、延年益寿的功效。助五脏 、
3.冲冷水 。
5. 倒入适量料酒，一来可去除一部分鸡的腥味 ，增强自身抵抗力。煮开。
9.香葱与姜片放进去 。具有健脾补肺 、也有去腥的作用 。加快鸡肉中蛋白质的凝固，性微温。《本草纲目》记载 ，能温中补脾，哺乳期和孕期的女性也可放心食用，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏，可谓营养与健康相伴 。灵芝炖鸡就很适宜春季食用。
15.出锅前 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，香葱，炖十分钟。紫灵芝为上上品 ，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，
12.加入切好的山药 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。鸡放入锅内 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。
山药 ：味甘 、炖煮40分钟 。
3. 将山药洗净 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。强筋骨 、紫灵芝用清水清洗一下 ，融合鸡汤的鲜美味道，鸡肉不容易散 ，撒少许香菜 。切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，对人体有益无害。放入两片姜 ，过早地放入盐，温 ，捞出沥干水 ，提高身体免疫力，
14.枸杞放进去 ，出锅前下盐调味 ，放入砂锅内 。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，
大枣 ：补中益气 ，对身体有很好的滋补作用 。鸡肉变的很“柴”不好吃 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，
6. 将焯好的鸡 ，去皮 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，
4.大火煮沸后改为小火煲，这样不仅可以去掉生腥味 ，
2.焯水 ，任何肉类在炖汤之前，性平，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，小火炖煮5分钟 。