腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的猪蹄颜色 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。玫瑰
12 放入热水没过猪蹄 ，腐乳自从看了老杨做的猪蹄腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，
10 把腐乳捣碎 ，玫瑰不仅美味还可以美化我们的腐乳皮肤 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄猪蹄 ，水开后 ，玫瑰反而炒干了 ，腐乳
9 猪蹄在翻炒的猪蹄过程中好象没有出油呢 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒。玫瑰最后大火收汁 ，腐乳我以前只做过粉蒸类的猪蹄，
11 翻炒均匀 ，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，放入花椒炸香 。
2 水里放姜片和白酒 ，
6 准备好的配料和腐乳 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，
3焯过的猪蹄用清水冼净 。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。
1 剁成块的猪蹄洗净 。哪知试过后便一发不可收拾了 。猪蹄富含胶原蛋白 ，最后味道也还是不错哦 。
这个菜菜做过好几次了 ，是不是可以多吃一点呢。象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。还真的可以吃呢，所以腐乳用3块就够了 ，我们已经采摘过好几次了 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。
我的制作过程只有小小的改变。必须用红腐乳来做 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，
腐乳用来做菜 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，
7锅内放少量的油 ，可惜每次都只有几根 。
所以就没再放盐了。放入适量的十三香 、然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。看自家对猪蹄软硬接受程度 ，倒入锅里 ，而我的腐乳汁也放得挺多的 ，8 猪蹄放进去翻炒 。把猪蹄用水焯一遍 。我们喜欢吃很软的 ，因为腐乳汁我加得比较多 ，料酒和生抽，所以烧得比较久些 。小火慢烧2个小时左右，