制作 ：
1)将鸭掌剪去甲趾 ，馋嘴八角切成小粒 ，族经掌蚝油(12.5克)、典吃装在菜盘内；
3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡，食蚝剥去外皮 ，油鸭地栗粉(少许) 、馋嘴
族经掌责任编辑 ：hdwmn_lw淋在鸭掌上面,典吃另外浇上一点生油即好 。除去陈皮 、食蚝再洗净；2)将陈皮切成小块 ，油鸭
主料 ： 鸭掌(500克)
辅料 ：陈皮(少许) 、味精(少许) 、用文火焖一小时左右 ，再放味精 ，先放入滚水内滚一滚 ，与蚝油、八角(少许)、八角不要 ，生油(少许) 、
馋嘴一族经典吃食：蚝油鸭掌 族经掌鸭掌放入锅内
取出 ，馋嘴将鸭掌取出 ，族经掌鸭掌放入锅内 ，典吃临起锅前
，食蚝加适量鸡汤，油鸭鸡汤(适量)