2 、厨房菜香冰糖炒匀。新手
6 、家常鸡块爆香葱姜蒜 、辣土炖至土豆软糯 ，豆烧生抽 、厨房菜香蚝油 、新手
5、家常鸡块炒锅热油 ，辣土加青椒 、豆烧姜 、厨房菜香
7 、新手葱调味 ，家常鸡块约5分钟后加入土豆块同煮 。辣土生抽 、豆烧干红辣椒
做法 ：
1 、翻炒片刻后再加老抽 、
材料：鸡腿、老抽 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。鸡块加蚝油、料酒 、汤汁浓稠 ，盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。葱 、
盐 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。调入郫县豆瓣酱 。大火收稠汤汁即可。冰糖、3 、
8 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，准备材料 。蒜 、料酒 、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、干红辣椒。
4、