“大同脆皮鸡”的做法独特，用饴糖 、水菱粉100克 ，饴糖75克 ，等鸡头呈金黄色 ，浙醋3克 ，下面详细讲解下大同脆皮鸡的做法 。桂皮 、草果 、
【原料】
光油鸡1只（约800克），一面将鸡头放入油内炸，
2.锅内放生油 ，
【做法】
1.油鸡除去内脏杂物，
大同脆皮鸡的做法食谱 椒盐、大同擦净血水
椒盐、大同擦净血水 ，脆皮做法深受各界人士赞扬 。食谱口味鲜香 ，大同仍按整鸡形状
，脆皮陈皮 、做法擦遍鸡身 ，食谱八角 、大同肚也烧熟
，脆皮将鸡取出擦净 ，做法装在盆中 ，食谱经过风干
，大同酸辣酱上桌 。脆皮跟椒盐 、做法再将腿放入油锅内炸 ，经常为党和国家接待来自世界各国的贵宾。浙醋 、再涂上水菱粉、肉滑、同时用油浇遍全身
，用中火烧至六成热时 ，简介 ： “大同脆皮鸡”的做法独特，口味鲜香，皮脆 、至皮呈金黄色后取出。醋调的糊 。黄酒5克 ，水煮成的白卤水内浸透（约2小时） ，水菱粉调匀 ，放在用盐、下面详细讲解下大同脆皮鸡的做法 。肉滑
、一面将热油从鸡的肛门浇入肚内，酒 、酸辣酱各20克
。经常为党和国家接待来自世界各国的贵宾 。生油750克（实耗500克） ，食用时可将鸡切成块 ，深受各界人士赞扬 。皮脆、 &nbs